初めての方は迷わずこのセット！和歌山の生産者とつながり、特選素材だけにこだわった、シエスタ一押しの生パスタ2食セット。送料無料で、初めての方限定！一回で2つ以上ご購入されるお客様もおられます。お店にトップページはシエスタは、和歌山の小さなイタリア料理店ですが、 なんと月に6000人ものお客様にご来店いただいております。 ご予約だけで満席になることも多々あり、 キャンセル待ちまででるほどの人気ぶりです。 とにかく「パスタが美味しい」と女性を中心に幅広いお客様にご支持いただいております。 生パスタって食べたことありますか？ スーパーではもちろん、レストランでも なかなかお楽しみになることができない生パスタ。 乾麺とはまったく違ったもっちもっちの 食感で、ソースとしっかり絡みます。 イタリア修行中に出会った、 本場の生パスタを再現したオリジナル生パスタ。 特選素材にこだわったソースで はじめて美味しいパスタがおうちで召し上がれます。 イタリアで出会った、 もっちもちの生パスタでどうぞ。 1．どっちの〇〇ショーに取材を申し込まれた 和歌山県、かつらぎ町のスゴ腕養豚家、大浦さんが育てた 三元豚の手作りベーコンと玉葱のトマトソース 〜生パスタ「タリアッテレ」〜 「安心して食べれる美味しい豚肉を」との想いで、高野山麓のかつらぎ町で養豚家を営んでいる大浦さん。「その技術を教えてほしい」と全国の、さらに海外の養豚家までもが大浦さんのもとを訪れるくらい養豚業界での中では知る人ぞ知るスゴ腕養豚家。 実は「どっちの〇〇ショー」に特選素材に使わせてほしいと取材を申し込まれたこともあるとのこと。そんな究極の豚のバラ肉を使ったベーコン。桜の木のチップでじーっくりスモークした絶品です。ちなみにスモーク室も大浦さんの手作り。とにかく美味しいものを作るのに全く手を抜かない人です。実店舗のシエスタでも「仕入先教えて！」とお客さまに言われるくらいの絶品ベーコンです。 ↑ ↑ ↑ ↑大浦さん自作のスモーカーでじっくりスモークされる2．健康だから安心♪ 紀州の銘柄鶏「うめどり」とキノコのあっさりクリームソース〜生パスタ「タリアッテレ」〜 昔から和歌山のとある地方で夏場に弱った鶏に梅酢を飲ませる風習がありました。紀州の梅酢をまぜたエサで育てたら、とって〜も健康な鶏に。普通の鶏よりも、病気になりにくく、倍以上長生きするこのうめどり。肉質もあっさりしていて、臭みがありません。その上、しっかり歯ごたえもあります。和歌山の一部の地域だけで、時間と手間をかけて育てられています。そんな、「紀州うめどり」をオリジナルのクリームソースで仕上げました。 年間たったの10日しか採れない「幻の蜜」 「蜂蜜ロールケーキ」 1575円（税込） 三元豚の手作りベーコン 無塩せきなので安心です 1575円（税込）
評価: 4.34
レビュー
特に健康な紀州うめどりとキノコのクリームが美味しかった。
グルメな義両親へ贈り物として探しに探してこちらにしましたが「美味しかった!!」という反応はありませんでした。どこでも買えるレトルトをあげたような儀礼的な反応で正直かなり残念。届いた中身を一緒に見ましたが、食べてない私が言うのもなんですが、量が少なすぎなんじゃないでしょうか。なんか申し訳なかったです。